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Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. Il peut atteindre 10 m de haut. L'écorce est crème épaisse et pâle. Il est bouchonné et profondément fissuré. Les petites branches ont une écorce fila... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Apocynaceae > Tabernaemontana > Tabernaemontana elegans - idu : 38477
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  • Dénominations

    :

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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. Il peut atteindre 10 m de haut. L'écorce est crème épaisse et pâle. Il est bouchonné et profondément fissuré. Les petites branches ont une écorce filandreuse résistante. Les feuilles sont oblongues et mesurent 9 à 20 cm de long sur 5 à 7 cm de large. Ils sont finement coriaces, ils sont vert foncé brillant dessus et plus pâles dessous. Les fleurs sont blanches à crème et mesurent 2,5 cm de diamètre. Ils se produisent en têtes lâches à l'aisselle des feuilles ou à l'extrémité des branches. Les fruits sont jumelés. Chaque section est presque ronde et jointe à la base. Ils mesurent 6-7 cm de long sur 4-5 cm de large. Ils sont striés avec la pointe tournée vers le bas en bec. Ils sont vert foncé parsemés de verrues gris pâle. Ils se séparent à maturité pour exposer une pulpe orange vif avec de nombreuses graines brunes. La pulpe est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. It grows 3-5 m tall. It can reach 10 m tall. The bark is thick and pale cream. It is corky and deeply cracked. The small branches have tough stringy bark. The leaves are oblong and 9-20 cm long by 5-7 cm wide. They are thinly leathery, The are glossy dark green above and paler underneath. The flowers are white to cream and 2.5 cm across. They occur in loose heads in the axils of leaves or at the ends of branches. The fruit are paired. Each section is almost round and joined at the base. They are 6-7 cm long by 4-5 cm wide. They are ridged with the tip turned down into a beak. They are dark green dotted with pale grey warts. They split when mature to expose bright orange pulp with many brown seeds. The pulp is edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Afrique australe, les plantes fleurissent de septembre à mars et fructifient de février à août{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In southern Africa plants flower September to March and fruit February to August{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : La pulpe du fruit est consommée. Les feuilles (et les fruits?) servent à cailler le lait. Attention: Certaines plantes de cette famille sont toxiques{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit pulp is eaten. The leaves (and fruit?) are used to curdle milk. Caution: Some plants in this family are poisonous{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un fruit couramment utilisé au Mozambique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a commonly used fruit in Mozambique{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il est originaire d'Afrique de l'Est jusqu'en Afrique du Sud. Il pousse à basse altitude aux extrémités des forêts à feuilles persistantes près des rivières. Cela peut être dans la forêt de broussailles côtières. C'est souvent dans des endroits rocheux. En Afrique de l'Est, il passe du niveau de la mer à 850 m au-dessus du niveau de la mer. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 9-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is native from East Africa to South Africa. It grows at low altitudes on the ends of evergreen forests near rivers. It can be in coastal scrub forest. It is often in rocky places. In East Africa it grows from sea level to 850 m above sea level. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 9-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Afrique de l'Est, Eswatini, Malawi, Mozambique, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tanzanie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, East Africa, Eswatini, Malawi, Mozambique, Somalia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 99 à 110 espèces de Tabernaemontana. Ils sont tropicaux et subtropicaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 99-110 Tabernaemontana species. They are tropical and subtropical{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 401 ; Bull. Misc. Inform. Kew 1894:24. 1894 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1396 ; Cunningham, 1985, ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 23 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 92 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 788 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 60 ; Planz Africa.com ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 28th March 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 566 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 126 ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 303 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 146 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 79

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jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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